Vanaf de 25e dag van de maand Kislev en gedurende 8 dagen wordt Chanoeka of Chanoeka gevierd, ter herdenking van de opstand van de Makkabeeën en de verdediging van de religie.
In 2011 begint Chanoeka, of Lichtfeest, op 20 december bij zonsondergang en eindigt op 28 december, eveneens bij zonsondergang.
Oorsprong van Chanoeka
Een vreugdevol rabbijns feest, Chanoeka, of ‘Hag HaHanukka’ in het Hebreeuws, markeert de militaire overwinning van de Makkabeeën op de Seleucidische macht en de vervolgingen die worden uitgevoerd tegen de praktijk van aanbidding en rituelen.
De Joodse priester Mattathias, zijn zoon Juda en zijn broers leidden deze opstand van de Joden van Judea in de 2e eeuw voor Christus tegen de Grieks-Syrische koning Antiochus. Dit laatste verbiedt de studie van de Thora, de besnijdenis en de viering van Sjabbat. Alles wordt gedaan voor massale hellenisering.
Na drie jaar strijd slaagden ze erin de Syriërs uit Jeruzalem te verdrijven, maar ze herwonnen pas twintig jaar later hun onafhankelijkheid.
Het zionisme geeft deze episode in de geschiedenis een nieuwe dimensie: de belegering van Massada wordt het symbool van Joodse moed en verzet.
Chanoeka-rituelen
De viering van Chanoeka wordt gemarkeerd door het aansteken van de Chanoeka-lichten elke avond van de 8 dagen van de feestdag. Deze kandelaar is inclusief 9 takken. Eén ervan, Shamash genaamd, wordt gebruikt om alle anderen aan te steken.
Het is gebruikelijk om strengen wol en olijfolie te gebruiken, ter nagedachtenis aan de Tempel in Jeruzalem. De verlichting moet minimaal een half uur voor het donker aan zijn.
Deze traditie verwijst naar de wonderbaarlijke episode die betrekking heeft op de ontdekking van een klein flesje olie in de ruïnes van de Tempel van Jeruzalem in het jaar 164 v.Chr. De inhoud van dit flesje zou de priesters in staat hebben gesteld het licht acht dagen lang aan te laten terwijl ze daar waren. er was nog maar olie over voor één.
De symboliek van kaarsen
Eerste kaars: Hanoukia
Tweede kaars: licht
Derde kaars: het wonder
Vierde kaars: Sjabbat
Vijfde kaars: heldenmoed
Zesde kaars: de Hebreeuwse taal
Zevende kaars: Joodse solidariteit
Achtste kaars: vrede
Chanoeka-tradities, voedsel en gebruiken
Het is gebruikelijk om snoepjes te eten die gemaakt zijn van olijfolie, maar er zijn andere tradities uit verschillende bronnen ontstaan en blijven bestaan, waarvan sommige zijn omgeleid: kinderen krijgen vierzijdige tollen aangeboden, bedekt met Hebreeuwse initialen, wat betekent: “Dit was een groot wonder. ”, evenals munten.
Deze gewoonte komt uit de Joodse gemeenschappen van Polen in de 17e eeuw en is vandaag de dag omgezet in het uitdelen van geschenken volgens de gemeenschappen.
Verwijzend naar de wonderbaarlijke aflevering van het flesje Tempelolie eten we gerechten gebakken in olijfolie, zoals latkes (aardappelbeignets), maar ook donuts gevuld met jam.